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  • 31/ 33, rue de l'Arcade
    Passage Puteaux - 75008 Paris
  • Française

Actualités

L’Or Rouge viande de race Limousine d’exception

Or Rouge est la première marque à garantir, de façon homogène et avec régularité, une tendreté, une jutosité et un goût (persillé) exceptionnels à la viande limousine. Une expérience gustative et émotive hors du commun : Un trésor à chaque bouchée pour tous les amateurs de bonnes viandes, connaisseurs, curieux ou gourmands. Cette marque se veut donc premium en raison de son caractère d’exception et sa « rareté » sur le marché des viandes limousines. Tout ceci conforte et donne entière légitimité à notre signature de marque : Savourez un trésor… uniquement à la Boutique des vins !

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Exposition artiste peintre. En ce moment: Christian TREDAN

Christian Tredan, une exposition à découvrir et à redécouvrir sans modération dans votre restaurant. Son regard est résolument tourné vers la beauté des êtres et des choses, dans un monde gris et un quotidien parfois difficile, il attend demain comme la promesse d’une aube rieuse, un regard animé d’un sourire qui en dit long sur ses rêves. Des oeuvres riches en couleurs, avec des reflets de feuilles d’or……

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La Boutique des Vins est partenaire de "Wine Education"

La Boutique des Vins - Bistrot - Paris

Situé dans le triangle d’or proche de la place de la Madeleine, des grands magasins, et théâtres Michel et Mathurin, le restaurant la boutique des vins vous propose une cuisine française, bourgeoise, maison, élaborée avec des produits frais. Un grand choix de vins vous est proposé, vins de propriétaires et grand cru. Le restaurant possède également une terrasse chauffée, espace réception pour vos repas privés, cocktails…

Des soirées à thème sont régulièrement organisées. Quoi de plus agréable que savourer un délicieux repas accompagné d’un excellent verre de vin, en écoutant un concert de jazz live.

« Nous faisons tout ce qui est en notre pouvoir pour que nos poissons soient heureux car un poisson heureux est un poisson en bonne santé, un bon poisson. »

La Boutique des Vins

Nos Fournisseurs

Nous travaillons principalement avec des filières d’approvisionnement que nous privilégions afin de connaître à la fois les conditions d’élevages dans chacune des fermes sélectionnées, mais aussi les conditions d’abattage dans des structures à taille humaine.

Qu’il s’agisse de bœuf, d’agneau, de porc ou de volaille, seuls les races les plus authentiques ont été retenues avec une maturation adaptée à la qualité de la pièce pour le bœuf.

Un gage de goût et de santé.

Avec notre maraîcher, les fruits et les légumes sont cultivés dans le respect de leurs saisonnalité. L’utilisation de pratiques culturales telles que l’introduction d’insectes auxiliaires ou de ruches permet de recréer les écosystèmes, de maintenir le paysage et la biodiversité.

Les glaces et sorbets BIO terre Adélice aux goûts entiers et authentiques sont élaborés en Ardèche.

Pour les fruits, l’approvisionnement régional est privilégié. C’est un acteur moteur de la production BIO en Ardèche et Rhône-Alpes. Pas de colorants ni Arômes artificiels. Pour les glaces, le lait Bio, crème Bio, yaourt Bio viennent de la Laiterie carrier à Aubenas.

Beaux et bons, c'est d'abord ce qui doit qualifier un produit,
afin de vous proposer une cuisine savoureuse.

Boucher

Guillaume Gayet

Poissonier

Le chalut

Primeur

primeur passion

Crémier

Anthes

Fromager

Marie Quatrehomme

Epicier

Transgourmet France

Boulanger

Les caprices de Charlotte

Glacier

Terre Adélice

Et parce que bien manger et bien boire vont ensembles...

Nous avons sélectionné les producteurs suivants dont les raisins et la vinification sont certifiés Bio avec des vignerons indépendants. Vous pouvez les retrouver dans notre carte des vins :

Christine Dupuis Domaine Labranche Laffont pour le Pacherinc du Vic Bilh, J.B. Cavalier pour le Domaine Cavallier Coteaux du Languedoc

Nathalie Despagne-Chéron pour Les Sables de la Rose Figeac Pomerol

Bon appétit !!!!

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  • Lignes 8/12/14 - Madeleine
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